Nguồn gốc và xuất xứ: Gạo Nhật, hay còn gọi là gạo Japonica, là sản phẩm từ giống lúa được trồng chủ yếu tại Nhật Bản và các tỉnh Miền Tây Việt Nam như An Giang, Đồng Tháp.
Cách Nhận Biết: Gạo Nhật có hạt ngắn, tròn và màu trắng sữa. Gạo Nhật có hương thơm nhẹ nhàng và hương vị ngọt dịu, rất thích hợp để làm sushi, cơm cuộn và các món ăn truyền thống của Nhật Bản.
Cách Nấu: Nấu cơm với tỷ lệ 1 chén gạo khoảng 1.1 - 1.2 chén nước (có thể điều chỉnh tùy khẩu vị và loại nồi sử dụng). Nấu trong khoảng 20-25 phút, sau đó để cơm nguội bớt trong 10 phút trước khi dùng. Để giữ nguyên hương vị đặc trưng của gạo, nên nấu cơm với lượng nước vừa đủ và không cần đảo cơm nhiều.
Đặc Tính Cơm: Cơm có độ dẻo, dính vừa phải và hạt cơm bóng, căng mọng.
Cam Kết: Không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật Không chất bảo quản Không dùng giống lúa biến.
Bảo quản:
- Chọn Nơi Bảo Quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Gạo nếu để ở môi trường ẩm có thể bị nấm mốc hoặc thu hút côn trùng.
- Sử Dụng Bao Bì Phù Hợp: Sử dụng hộp đựng kín, túi zip hoặc túi nilon có khóa kéo để ngăn ẩm và côn trùng xâm nhập.
- Kiểm Tra Định Kỳ: Hãy kiểm tra gạo thường xuyên để phát hiện kịp thời các dấu hiệu nấm mốc hoặc côn trùng. Việc phát hiện sớm sẽ giúp bạn xử lý nhanh chóng và tránh lãng phí.
- Nấu Vừa Đủ: Nấu số lượng gạo vừa đủ cho mỗi bữa ăn. Nếu có cơm thừa, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 2-3 ngày ngày để giữ độ ngon.
Trọng Lượng: 10 KG.
#GaoNhat #GaoVietNam #BuaComNgon #AnToanVeSinhThucPham #GaoJAPONICA #GAOSUSHI