Nguồn Gốc Và Xuất Xứ: Nếp cái hoa vàng là một loại gạo nếp đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, được trồng chủ yếu tại các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ như Hải Dương, Bắc Ninh, và Thái Bình. Loại gạo nếp có màu vàng nhạt ở phần đuôi hạt khi chín, nhờ vào lớp phấn hoa từ cây lúa, tạo nên cái tên "hoa vàng". Nếp cái hoa vàng được trồng theo phương pháp truyền thống, cho hạt gạo nếp thơm ngon, giàu hương vị.
Cách Nhận Biết: Hạt nếp tròn, to, có màu trắng ngà và phần đuôi hạt có sắc vàng nhẹ đặc trưng. Khi nấu, gạo nếp cái hoa vàng tỏa ra mùi thơm ngào ngạt, rất hấp dẫn.
Cách Nấu: Vo sạch gạo và ngâm trong nước 6-8 giờ trước khi nấu để hạt nếp mềm và dẻo. Nấu theo tỷ lệ 1 chén nếp với 1.2-1.5 chén nước tùy thuộc vào món ăn. Đối với món xôi, hấp trong khoảng 30-40 phút để hạt nếp chín đều, mềm dẻo.
Đặc Tính Cơm: Cơm nếp từ nếp cái hoa vàng có độ dẻo cao, hạt bóng, không bị nát và có mùi thơm ngọt ngào. Khi ăn, nếp mềm, dẻo dai và thơm đặc trưng, rất phù hợp cho các món xôi, bánh chưng, bánh tét và các loại bánh truyền thống.
Cam Kết: Không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật - Không chất bảo quản - Gạo nếp sạch, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Bảo quản:
Trọng Lượng: 1KG.